В автоклаве «Малиновка» можно приготовить тушёнку, каши, соусы, компоты, варенья, рыбные консервы, грибы и прочие вкусности. Радуйте себя и близких натуральными деликатесами, приготовленными своими руками. Автоклав предназначен для тепловой стерилизации в домашних условиях пищевых продуктов в стеклянной или жестяной таре. Особая технология крепления обеспечивает безопасную и точную работу: овальная крышка слегка фиксируется двумя вентилями снаружи, а далее — поддерживается давлением изнутри. Автоклав оснащён клапаном аварийного сброса давления, что позволяет избежать превышения допустимых показателей. Прибор имеет 2 режима работы: на воде и на пару. Режим на воде — классический способ стерилизации. Особенности режима. Использование любых типов крышек. В бак заливается вода на 3–4 см выше кассет. Вода нагревается, закипает, создаётся давление. При достижении необходимых показателей происходит процесс стерилизации продуктов. Через указанное в рецепте время натуральные и вкусные домашние консервы будут готовы. Автоклав остывает в течение 10 часов. Консервация на пару — это максимально полезно и просто. Особенности режима. Использование только крышек твист-офф. В бак заливается всего 1–2 л воды, которая нагревается до 120 ˚С за 20 минут. Образующийся пар вытесняет воздух и создаёт давление. При достижении необходимых показателей происходит процесс стерилизации продуктов. Через указанное в рецепте время натуральные и вкусные домашние консервы будут готовы. Автоклав остывает в течение 60 минут. Автоклав вмещает: 7 банок объёмом по 0,5 л и 4 банки объёмом по 1 л.