Будьте в курсе!
Новости, обзоры и акции
Каталог товаров
-
Инкубатор для яиц автоматический И48-3
Не указана цена
-
Компостирование навоза свиного Скотный двор 0,5 кг
Не указана цена
-
Компостирование помета птиц Скотный двор, 0,5кг
Не указана цена
-
Жбан дубовый 10л
Не указана цена
-
Вафельница "Сластена"
Не указана цена
Будьте в курсе!
Новости, обзоры и акции
Форма для сыра на 3,5-4 кг, цилиндрическая, с поршнем, для салфеточного прессования в Увельском
Форма для сыра на 3 кг, цилиндрическая, с поршнем, для салфеточного прессования. Для приготовления полутвёрдых, твёрдых сыров. Изготовлена из высококачественного, пищевого полипропилена. Приблизительный вес головки сыра 3,5 -4 кг. Дно формы имеет выемку для установки на поршень аналогичной нижней формы (см.фото) - для установки в вертикальную колонну форм при групповом прессовании.
ВНИМАНИЕ! Из за технологической особенности изготовления, данные формы имеют небольшой шов по диаметру формы, во внутренней и внешней поверхностях. Данный шов не является браком и при салфеточном прессовании никак не отображается на качестве сырной головки.
Материал: пищевой полипропилен.
ВНИМАНИЕ! Из за технологической особенности изготовления, данные формы имеют небольшой шов по диаметру формы, во внутренней и внешней поверхностях. Данный шов не является браком и при салфеточном прессовании никак не отображается на качестве сырной головки.
Материал: пищевой полипропилен.
Моется и дезинфицируется средствами, разрешенными для молочной промышенности. Схема мойки следующая:
1. Предварительная мойка при температуре 30-40°C-для удаления остатков продукта
2. Дезинфекция в щелочной среде (при температурах и концентрациях, рекомендованных производителем чистящих средств)
3. Промывка в чистой воде
Размеры:
Внутренний диаметр: 205 мм
Внутренняя высота: 180 мм
1. Предварительная мойка при температуре 30-40°C-для удаления остатков продукта
2. Дезинфекция в щелочной среде (при температурах и концентрациях, рекомендованных производителем чистящих средств)
3. Промывка в чистой воде
Размеры:
Внутренний диаметр: 205 мм
Внутренняя высота: 180 мм
Похожие товары
Удобный мешок для фильтрации молока, откидывания творога и приготовления домашнего сыра
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Аннотация к книге "Сыворотка, пахта, кефир. Укрепляем здоровье, поднимаем иммунитет"
Всем известно, что кисломолочные продукты поистине незаменимы для здоровья человека. Их употребление способствует повышению сопротивляемости организма к различным недугам, улучшению качества жизни и даже помогает избавиться от определенных заболеваний. Сыворотка, пахта и кефир - это уникальные продукты, которые можно и нужно употреблять в пищу и детям, и взрослым, и пожилым людям. А еще из них можно приготовить очень много вкусных и полезных блюд и напитков. Каких? Об этом вы узнаете из нашей книги. Здоровья вам и долголетия!
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
В состав закваки YC-X11 входят специально отобранные штаммы Streptococcus thermophilus и Lactobacillus delbruckii subsp. bulgaricus. Данная закваска может использоваться для приготовления йогурта с густой консистенцией, высокой плотностью геля и мягким вкусом. Имеет минимальное постокисление. Культура хорошо подходит для термостатных йогуртов.
Норма расхода: пакет 5U на 50 л молока
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Регулируемые мерные ложки, подходит для сухих и жидких ингредиентов мерная ложка порошок измерительный инструмент с магнитом
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии